Διακοσμητικό ψάθινο καλάθι με Τάμα II
55.00€
Διάμετρο 22εκ
Περίμετρο 78εκ
Ύψος 20εκ
Ύψος με χερούλι 32εκ
To καλάθι περιλαμβάνει:
1)Μέλι Θυμαρίσιο 70ml
Εξαιρετικής ποιότητας θυμαρίσιο μέλι από την ευρύτερη περιοχή του νομού Λασιθίου. Απόλυτα φυσικό προϊόν, μοναδικό στον κόσμο λόγω της ιδιαιτερότητας των περιοχών στις οποίες παράγεται, περιοχές με ενδημική βλάστηση.
Χρώμα:
Συνήθως έχει ανοιχτό κεχριμπαρένιο χρώμα.
Άρωμα – Γεύση:
Το θυμαρίσιο μέλι ΣΜΑΡΙ έχει μοναδική γεύση και έντονο άρωμα! Ορισμένές φορές, λόγω της υψηλής συγκέντρωσης σε φρουκτόζη, δίνει την αίσθηση «καψίματος» στο στόμα.
Θρεπτική αξία & Ευεργετικές Ιδιότητες:
Tο θυμαρίσιο μέλι θεωρείται ότι έχει τονωτικές και αντισηπτικές ιδιότητες.
2)Μέλι Πεύκου 70ml
Από τα πευκοδάση που βρίσκονται στα βουνά της Καλαμαύκας Ιεράπετρας συλλέγουμε το μέλι πεύκου.
Αποτελεί περίπου το 65% της συνολικής παραγωγής μελιού στην Ελλάδα και προέρχεται από τις μελιτώδεις εκκρίσεις του εντόμου Marchalina hellenica (γνωστό ως «Βαμβακάδα», «Εργάτης»),όταν παρασιτεί στη Χαλέπειο και Τραχεία πεύκη.
Χρώμα:
Tο πευκόμελο είναι πιο σκούρο από το θυμαρίσιο. Αυτό που παράγεται την άνοιξη είναι πιο ανοιχτόχρωμο και πιο διαυγές από εκείνο που παράγεται το φθινόπωρο.
Άρωμα – Γεύση:
Ιδιαίτερο άρωμα με πλούσια υφή. Λόγω της χαμηλής συγκέντρωσης σακχάρων, δεν είναι πάρα πολύ γλυκό.
Θρεπτική αξία & Ευεργετικές Ιδιότητες:
Η υψηλή θρεπτική αξία του πευκόμελου οφείλεται στο μεγάλο αριθμό διαφορετικών
ουσιών που συνυπάρχουν στη σύστασή του. Ξεχωριστή θέση κατέχουν τα
ιχνοστοιχεία, τα οποία βρίσκονται σε μεγάλες συγκεντρώσεις στο Ελληνικό
πευκόμελο, χαρακτηρίζοντάς το ως μέλι υψηλής θρεπτικής αξίας.
Το μέλι πεύκου έχει αντισηπτική δράση, χαρίζει τόνωση στον οργανισμό.
Κρυστάλλωση:
Λόγω της χαμηλής φυσικής περιεκτικότητας του πευκόμελου σε γλυκόζη, η
κρυστάλλωσή του γίνεται με αρκετά αργό ρυθμό.
Tο συγκεκριμένο είδος μελιού κρυσταλλώνει μετά από 24 μήνες.
3)ELASION 100ml
EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, με έντονα αρώματα, φρουτώδη γεύση από επιλεγμένους ελαιώνες του νησιού. Ο κάθε καρπός ελέγχεται, διαχωρίζεται και με ψυχρή έκθλιψη παράγεται αυτό το αυστηρών προδιαγραφών ελαιόλαδο την ίδια ημέρα συγκομιδής 100ml
4)Πευκοθυμαρομελο 70ml
Πρόκειται για μία μοναδική ποιότητα μελιού που παράγεται κατά αποκλειστικότητα στη Κρήτη.
Το ΠΕΥΚΟΘΥΜΑΡΟΜΕΛΟ ΚΡΗΤΗΣ αποτελεί φυσική ανάμιξη θυμαρίσιου μελιού με πευκόμελο. Παράγεται στη Κρήτη για χρονικά διάστημα που ξεπερνά τον αιώνα. Η ιδιαίτερη τεχνική παραγωγής του, δηλαδή ο επιλεκτικός τρύγος κηρηθρών στο θυμάρι, η συρρίκνωση γόνου στα πεύκα και η ανανέωση πληθυσμού το φθινόπωρο, μεταφέρθηκε από γενεά σε γενεά μελισσοκόμων ως μια πατροπαράδοτη τεχνική έως σήμερα.
Χρώμα:
Το συγκεκριμένο είδος μελιού είναι πιο σκούρο από το θυμαρίσιο αλλά πιο ανοιχτό από το πευκόμελο.
Άρωμα – Γεύση:
Το πευκοθυμαρόμελο ικανοποιεί ακόμα και τους πιο απαιτητικούς καταναλωτές καθώς συνδυάζει το έντονο άρωμα του θυμαρόμελου με τη μοναδική πλούσια υφή του πευκόμελου.
Θρεπτική αξία & Ευεργετικές Ιδιότητες:
Μέλι υψηλής θρεπτικής αξίας με τονωτικές και αντισηπτικές ιδιότητες.
Κρυστάλλωση:
Αυτή η κατηγορία μελιού έχει αργή κρυστάλλωση. Σε διάστημα 18-24 μηνών.
5)Μαρμελάδα Τομάτας 50ml
Η μαρμελάδα μας παράγεται από συγκεκριμένη ποικιλία τομάτας όταν ο καρπός έχει φτάσει τις προδιαγραφές που απαιτεί το πρωτόκολλο μεταποίησης σε σάκχαρα και αρώματα ώστε το τελικό προϊόν να είναι πάντα κορυφαίας διατροφικής αξίας και γεύσης.
Μια εξαιρετική επιλογή για cheescakes, συνοδεύει απίθανα πλατό ώριμων τυριών καθώς και άλλων γαλακτοκομικών προϊόντων
6)Μαρμελάδα Κόκκινης Πιπεριάς 50ml
Η μαρμελάδα μας παράγεται από συγκεκριμένη ποικιλία πιπεριάς όταν ο καρπός έχει φτάσει τις προδιαγραφές που απαιτεί το πρωτόκολλο μεταποίησης σε σάκχαρα και αρώματα ώστε το τελικό προϊόν να είναι πάντα κορυφαίας διατροφικής αξίας και γεύσης.
Μια εξαιρετική επιλογή για τηγανητά θαλασσινά, γαρίδες κόκκινα κρέατα σχάρας & κατσαρόλας cheescakes, συνοδεύει απίθανα πλατό ώριμων τυριών & αλλαντικών ενώ μπορεί να αποτελέσει τη βάση για ονειρεμένα cocktails με το έντονα χαρακτηριστικό άρωμα της πιπεριάς.